La cita será el viernes 23 de agosto en BEC (España 415), de 15 a 17horas, donde los apasionados de la repostería podrán mostrar su talento y competir por el primer puesto en esta competencia. 
El jurado estará conformado por reconocidos expertos en la materia: Osvaldo Gross, Juan Manuel Herrero, Yolanda Altamirano y Daniel Martínez Carrasco, quienes evaluarán las tortas basándose en creatividad, técnica, presentación y, por supuesto, el sabor. 
Además, el evento contará con la presencia de la Filarmónica de Río Negro, que brindará un espectáculo musical en vivo, agregando un toque de elegancia y armonía a la jornada. 
Para más información, se podrá contactar a la organización del concurso: jefaturadetaller@escuelahotel.edu.ar.