El ministerio de Educación y Derechos Humanos, a través del Consejo Escolar de Choele Choel, llevó adelante en conjunto con el Municipio de la localidad un curso de manipulación de alimentos del que participaron más de sesenta personas que se desempeñan en comedores escolares de escuelas.
La propuesta, que tiene el objetivo de continuar mejorando el servicio de alimentación, se desarrolló durante el receso escolar y estuvo destinado a Personal de Servicio de Apoyo de los establecimientos educativos de Choele Choel.
Esta capacitación, que fue articulada entre el área de Alimentación y Nutrición del Consejo Escolar, y el área de Promoción y Seguridad Ciudadana municipal, brindó a las y los participantes el Carnet de Manipulación de Alimentos con alcance nacional.
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