De esta forma, los ayudantes de cocina que recibían hasta el momento apenas $120 de adicional por su función, pasarán a percibir $500, más del 400% de incremento. Del mismo modo, los cocineros pasarán de $233 a $1000 (superior al 300%). Dicho incremento en el salario de los trabajadores va acompañado con el desarrollo de una capacitación específica, que lleva adelante la Dirección de Personal, y que consta de una etapa teórica a cargo de nutricionistas de la cartera educativa, y un tramo práctico, que desarrolla un cocinero. Las actividades de formación comenzaron a principios de este año y continúan realizándose en las diferentes localidades hasta cubrir todo el territorio provincial.